Grandiose GastroDialoge 2024 in Obertauern

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Das Hotel PLACES by Valamar war vom 24. – 26. November 2024 attraktive Bühne für die 16. GastroDialoge. Das Versprechen dieses 4 Sterne superior Hotels - „Alpiner Chic auf heimische Art“ -    und das attraktive Rundum- Angebot hat nicht nur Veranstalter GastroBizz, sondern auch alle 170 Gastronomen und Partner/Aussteller überzeugt. Und weil sowohl Wetter als auch Schnee perfekt gepasst haben, schien die Begeisterung fast grenzenlos.

Wie in den letzten Jahren lautete das Motto „Netzwerken mit Hoch-Genuss“, womit Veranstalter Herbert Starl einmal mehr dem erfolgreichen Weg treu blieb und dafür belohnt wurde. Der Mix von - spannenden, branchenorientierten Vorträgen, - Präsentation von Produktinnovationen, - genussvollen Verkostungen und geselligen Freizeit- und Rahmenprogrammen war wieder Schlüssel zum Erfolg. Besondere Highlights waren das 9-teilige Haubenmenü „Cosmopolitan“ von Markus Höller, der Workshop No & Low Alc. sowie das gemeinsame Mittagessen auf der Bergstation der Grünwaldkopfbahn im Treff 2000 von Franz Fuiko.

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