GastroBizz im Schnee feiert Premiere in Obertauern!
Aus den traditionsreichen „Gastrodialogen“ wird ein neues Highlight für die Gastroszene. Nach vielen erfolgreichen Jahren erfindet sich das Kultevent neu. Vom 28. November bis 1. Dezember 2026 lädt das neue Format GASTROBIZZ im Schnee nach Obertauern ein mitten hinein in das legendäre Ski-Opening.
Im Mittelpunkt steht die GastroBizz Netzwerkstatt mit exklusivem Erfahrungsaustausch zwischen erfolgreichen Praktikern und Experten auf Augenhöhe.
Mit dem trendigen PLACES by Valamar als „place to be“ und dem 4-Sterne-Superior
Hotel Enzian als „home of good mood“ direkt an der Piste bilden zwei starke Marken den passenden Rahmen für echtes Gastrobizz Networking im Schnee.
Seien Sie dabei, wenn Obertauern zum Treffpunkt der Gastroszene wird. Zur Anmeldung
![Valamar Obertauern Hotel_Outdoor Indoor Pool_07 (8501) [lowres].jpg](https://static.wixstatic.com/media/23f2e8_6dfcf7a447104206a47828e85245d35c~mv2.jpg/v1/fill/w_321,h_205,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/Valamar%20Obertauern%20Hotel_Outdoor%20Indoor%20Pool_07%20(8501)%20%5Blowres%5D.jpg)
![Valamar Obertauern Hotel_Maremonti Restaurant (1203) [lowres].jpg](https://static.wixstatic.com/media/23f2e8_81990486e19647198723c27413373d7d~mv2.jpg/v1/fill/w_321,h_205,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/Valamar%20Obertauern%20Hotel_Maremonti%20Restaurant%20(1203)%20%5Blowres%5D.jpg)
![Valamar Obertauern Hotel_Lobby & Wine bar (1209) [lowres].jpg](https://static.wixstatic.com/media/23f2e8_d22cdbfc7f234c7089531bbf467ae117~mv2.jpg/v1/fill/w_321,h_205,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/Valamar%20Obertauern%20Hotel_Lobby%20%26%20Wine%20bar%20(1209)%20%5Blowres%5D.jpg)
![Valamar Obertauern Hotel_Balance Mediterranean Spa_ (1) (7431) [lowres].jpg](https://static.wixstatic.com/media/23f2e8_a1bfdfa835784d0485541c7241835d54~mv2.jpg/v1/fill/w_321,h_205,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/Valamar%20Obertauern%20Hotel_Balance%20Mediterranean%20Spa_%20(1)%20(7431)%20%5Blowres%5D.jpg)
Das waren die GastroDialoge 2025 im Gut Brandlhof
Das Hotel Gut Brandlhof in Saalfelden war vom 23. – 25. November 2025 erstmals attraktive Bühne für die 17. GastroDialoge. Das Versprechen dieses 4 Sterne superior Hotels „ Urbaner Chic und Alpine Eleganz“ sowie das vielfältige Rundum - Angebot hatte das GastroBizz Team überzeugt.
Wie in den letzten Jahren lautete das Motto „Netzwerken mit Hoch-Genuss“, womit Veranstalter Herbert Starl einmal mehr dem erfolgreichen Weg treu blieb. Der Mix von spannenden, branchenorientierten - Vorträgen, - Workshops, - Präsentation von Produktinnovationen, - genussvollen Verkostungen und geselligen Freizeit- und Rahmenprogrammen war schon bisher der Schlüssel zum Erfolg. Abgesehen von den durchwegs interessanten Vorträgen gabe es viel Zeit zum Netzwerken. Besondere Highlights waren u.a. das von Markus Höller kreierte Haubenmenü „Elements“ und das stimmungsvolle Hutessen auf Huwi`s Alm in Leogang.
Grandiose GastroDialoge 2024 in Obertauern
Das Hotel PLACES by Valamar war vom 24. – 26. November 2024 attraktive Bühne für die 16. GastroDialoge. Das Versprechen dieses 4 Sterne superior Hotels - „Alpiner Chic auf heimische Art“ - und das attraktive Rundum- Angebot hat nicht nur Veranstalter GastroBizz, sondern auch alle 170 Gastronomen und Partner/Aussteller überzeugt. Und weil sowohl Wetter als auch Schnee perfekt gepasst haben, schien die Begeisterung fast grenzenlos.
GastroDialoge 2023 im Nationalpark Resort Dilly
Das Wellnesshotel der Familie Dilly in Windischgarsten war vom 19. – 21. Nov. 2023 attraktive Bühne für die 15. GastroDialoge. Der Anspruch dieses Hotels „Bewusst vielfältig. Bewusst familiär. Bewusst innovativ “ passt genau zur Philosophie dieses jährlichen Events und so fiel die Entscheidung für diese Destination ganz leicht.
Wie in den letzten Jahren lautete das Motto „Netzwerken mit Hoch-Genuss“ womit Veranstalter Herbert Starl ...weiterlesen