30. GastroBizz Kongress – ein Jubiläum mit Wow-Effekt
Das Grand Hyatt in der griechischen Hauptstadt ATHEN war vom 14. – 17. März 2026 erstmals Tagungsstätte für den 30. GastroBizz Kongress. Die modernen Kongressräumlichkeiten sowie die zwei Restaurants mit Panoramablick im 8. und 9. Stock gaben dem Jubiläums Event einen würdigen Rahmen. In diesem Umfeld performten die 8 Top-Speaker (u.a. Nipun Mehta, Patricia Staniek, Felix Thönnessen, Roger Spindler, Thomas Fleischanderl, Gerhard Moser, Marc Übelherr) sowie Moderator Max Mayerhofer in Höchstform und sorgten für ein „Inspired Event“ der Extraklasse.
Auch Ort und Termin für den nächsten Kongress wurden bereits verraten:
Le Meridien Beach Plaza, Monaco vom 13. – 16. März 2027.
Young BIZZ Award 2025/26
Bereits zum zehnten Mal wurden die 3 Sieger des Young BIZZ Awards im Rahmen des 30. GastroBizz Kongresses in Athen vorgestellt und gekürt. Die Entscheidung der Jury fiel einmal mehr denkbar knapp aus und ergab folgende Reihung:
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Platz: Bianca Heiling/Stefan Medwenitsch, Hommage/Graz,
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Platz: Coscun Selcuk, mariatheresia Gastronomie/Innsbruck
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Platz: Carmen und Kevin Stummer, GansFein/Wels
Auch in diesem Jahr wird die Ausschreibung und Vergabe dieses „Branchen Oskars“, der alljährlich an drei Gastrounternehmer unter 40 vergeben wird, fortgesetzt. Bewerbungen können ab 1. Juli bis 30. November 2026 eingereicht werden. Die Verleihung der Young Bizz Awards 2027 geht am Sonntag, 14. März 2026 im Le Meridien Beach Plaza, Monaco über die Bühne.
Das waren die GastroDialoge 2025
Das Hotel Gut Brandlhof in Saalfelden war vom 23. – 25. November 2025 erstmals attraktive Bühne für die 17. GastroDialoge. Das Versprechen dieses 4 Sterne superior Hotels „ Urbaner Chic und Alpine Eleganz“ sowie das vielfältige Rundum - Angebot hatte das GastroBizz Team überzeugt.
Wie in den letzten.... weiterlesen