Montag, 26. April bis Mittwoch, 28. April 2021
HERZLICH WILLKOMMEN IN DER WEISSEN
STADT AM TEJO !
Die atemberaubende Hauptstadt Portugals ist eine der charismatischsten und lebhaftesten Städte Europas, eine Metropole mit Charme und unbändiger Lebensfreude. Lissabon schafft es mühelos, das kulturelles Erbe mit beeindruckenden modernen Elementen und fortschrittlichem Denken zu verbinden. Sie blickt auf eine ereignisreiche und vielfältige Geschichte zurück und bietet ein aufregendes Nachtleben. Außerdem ist die Stadt ganzjährig mit einem herrlichen Klima gesegnet. Kein Wunder, wenn der „Lonely Planet Guide” Lissabon als eine der Top 10 Destinationen der Welt führt !
Programm 2021
Montag, 26. April 2021
17.45
Welcome Cocktail im Kongressfoyer EPIC SANA
18.45
Begrüßung durch GastroBizz-Veranstalter
Herbert Starl
18.55
Grußworte und offizielle Eröffnung des 26. GastroBizz
- Bgm. KommR Matthias Krenn, Vizepräsident der Wirtschaftskammer Österreich und
- Mario Pulker, Obmann des Fachverbandes Gastronomie, WKO
19.15
Young BIZZ Award - Newcomer`s Talk:
Vorstellung der Gewinner und Präsentation
der Siegerprojekte 2020
Siegerehrung und Übergabe der Preise
Young BIZZ Award
20.00
Kulinarische Köstlichkeiten,
zubereitet vom Küchenteam des Hotels EPIC SANA
- Geselliges Get Together zum Netzwerken sowie zum Kennenlernen und Genießen zahlreicher Produkte
Dienstag, 27. April 2021
ab
07.30 Frühstücksbuffet
09.30
Auftakt mit Moderator Max Mayerhofer
09.45
UNTERNEHMERTUM 3.0 – und welche Rolle dabei Leadership, Motivation und Digitalisierung
spielen, Florian Gschwandtner
10.40
HYPNO ÄSTHETIK –
Die ultimative Verführung, Christian Mikunda
11.35
Kommunikations- und Netzwerk-Pause
12.25
RESILIENZ – Schlüsselkompetenz der Zukunft, Andreas Herz
13.15
Lunchbuffet im Foyer
14.35
THE NEXT LEVEL:
Mit Strategie & Spirit zu Deinem beruflichen & privaten Upgrade, Dietmar Grössing
ab
15.45
Abfahrt der Busse vom Hotel EPIC SANA zur
Stadtrundfahrt und Stadtführung
ab
17.45
Besuch Time Out Market mit Imbiss ( Gutscheine werden im Bus verteilt )
Anschl. „Best of Lissabon“: Besuch ausgewählter
Gastro-Locations; Shuttlebusse lt. Plan
ab
22.45
Late Night Talk mit Musik und Verkostung
„Best of Salomon Burgers“ im Kongressfoyer Hotel Epic Sana
Mittwoch, 28. April 2021
ab
07.30 Frühstücksbuffet
09.30
Auftakt mit Max Mayerhofer
09.45
VERANTWORTUNG: Der wichtigste Schlüssel der neuen Zeit
Tobias Beck
10.45
HOCHLEISTUNGSKULTUR – Service Exzellenz – Leidenschaft:
Ein Erlebnissporthändler im Aufbruch zum „Next Level“, Christoph Bründl
11.45
Kommunikations – und Netzwerkpause
12.30
Die vier tierischen MENSCHENTYPEN -
Ein Bühnenfeuerwerk als Impuls neu, kreativ und quer zu denken, Tobias Beck
13.20
Lunchbuffet im Foyer
14.40
MISSION VERTRAUEN !
Die Kunst, Ihren Einfluss auf andere zu erhöhen; Leo Martin, Ex-Geheimagent & Kriminalist
15.45
Schlussworte und GastroBizz – Finale