Sonntag, 30. März 2025 

 

17.45

Champagner-Empfang powered by METRO und

erstes Get Together im Kongressfoyer Hilton Malta

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18.45

Begrüßung und offizielle Eröffnung durch GastroBizz-Veranstalter Herbert Starl

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18.55 

Connect – Create – Celebrate

Mit sich & anderen verbinden, mutig Dinge verändern und das Leben feiern.

Daniel Stock​

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19.15

Young BIZZ Award - Newcomer`s Talk: 

Vorstellung der Gewinner und Präsentation der Siegerprojekte 2024

Siegerehrung und Übergabe der Preise Young BIZZ Award

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20.00

• Dinner-Buffet 
  zubereitet vom Küchenteam des Hilton Malta
   

• Geselliges Get Together zum Netzwerken sowie zum Kennenlernen und Genießen zahlreicher Produkte
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• Late Night Talk mit stimmungsvoller DJ-Musik
   

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Montag, 31. März 2025     

 

ab 07.30

Frühstücksbuffet

 

09.30

Auftakt mit Moderator Max Mayerhofer 

 

09.45

Neue Lösungen für eine neue Zeit!

Innovative Lösungen für die wichtigsten Herausforderungen unserer Zeit
Kishor Sridhar

 

10.45

Geheimnisse der Genies!

Mehr Zeit. Mehr Geld. Mehr Freiheit.

Maxim Mankevich

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11.45

Kommunikations- und Netzwerk-Pause

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12.45

Wie Social Media in der Gastro funktioniert

Dominik Süss

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13.30

Lunchbuffet

im Foyer aus der Küche des Hilton Malta; außerdem frisch zubereitete Köstlichkeiten an den Ständen der Partnerfirmen. 

 

14.35

Never lose your wings!

Krisen meistern und neues Glück & Erfolg anziehen

Miriam Höller

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ab 15.45    

Abfahrt der Busse vom Hilton zur Stadtführung in der Hauptstadt Valletta

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ab 17.45     

Abendessen im Malta Food Market, Valletta

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Anschl. Besuch ausgewählter Gastro-Locations; Details in der GastroBIZZ App und Shuttlebusse nach Sliema und St. Julians

 

ab 22.45    

Late Night Talk mit DJ-Musik und kulinarischen Überraschungen im Kongressfoyer Hilton Malta

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Dienstag, 01. April 2025

 

ab 07.30

Frühstücksbuffet 

 

09.20

Auftakt mit Max Mayerhofer

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09.30

Genial vital!

Wer seinen Körper kennt, bleibt länger jung

Dr. Yael Adler

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10.20

Generative KI

Innovationen, Chancen u. Herausforderungen in der Gastronomie.

Michael Kuriat​

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11.05

Kommunikations – und Netzwerkpause

 

12.00

Herzschlagqualität im Zeitalter der KI

Roman Szeliga​

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12.50

Humorvolles GastroBizz Finale mit Daniel Stock und Max Mayerhofer

Schluss- und Dankesworte – Herbert Starl

 

13.20

Farewell-Lunch im Restaurant "Oceana"